Baklava yapmak bu kadar kolay olmamıştı. İşte kendi baklavanızı yapmanın en kolay yolu
Yayınlanma:
Baklava yapmak, geleneksel bir Türk tatlısı olmasına rağmen, birçok kişi için oldukça zahmetli bir süreç olabilir. Ancak, kendi baklavalarını yapmak isteyenler için harika bir haberimiz var.
Artık baklava yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. İşte kendi baklavanızı yapmanın en kolay yolu.
Kendi ev yapımı baklavanızı yaptığınızda, hazır baklavaların tadından çok daha farklı bir lezzetle karşılaşacaksınız. Ayrıca, sevdiklerinize de ev yapımı baklava ikram ederek onları da mutlu edebilirsiniz.
Hazır Yufkadan Kolay Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklavalık yufka (40 adet oluyor içinde)
- 3-4 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 200 gr tereyağı
şerbeti İçin ;
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
Hazır Yufkadan Kolay Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce şerbetini hazırlıyoruz. Şeker ve su kaynatılır.
- Bir kaç dk kaynadıktan sonra altı kapatılır.
- Soğuması için kenara alınır.
- Fırın tepsisi yağlanır.
- Yufkalardan biri tepsiye serilir.
- Üzerine ceviz serpilir.
- İkinci yufka üzerine serilir ve sıvı yağ gezdirilir.
- Üçüncü yufka serilip ceviz serpilir.
- Dördüncü yufka serilip sıvı yağ gezdirilir.
- Bu şekilde bir ceviz bir sıvı yağ olmak üzere tüm yufkalara sırasıyla aynı işlem uygulanır.
- En sonra yufka serildiğinde üzerine bir şey koymuyoruz.
- Ve baklavamızı dilimliyoruz.
- Ayrı bir yerde tereyağını eritiyoruz.
- İlk sıcaklığı geçince soğumadan dilimlediğimiz baklavanın üzerine döküyoruz.
- 180-200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan baklavanın ilk sıcaklığı geçince soğumuş olan şerbetimizi döküyoruz.
- Baklavamız şerbetini iyice çekip dinlendikten sonra servise hazırdır.
Hazır yufka ile yapılan baklava tarifiyle, kendi ellerinizle enfes bir lezzet hazırlamak artık çok daha kolay. Bayram sofralarınıza bu lezzetli baklavaları hazırlayarak sevdiklerinizi mutlu edebilir ve geleneksel tatları yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kaynak: nefisyemektarifleri.com, youtube.com
Öne Çıkanlar
Yaşam