Ziyan olmasın. Mısır patlatırken böyle patlatırsanız her bir tanesine kadar patlıyorlar
Mısır patlatma, keyifli bir atıştırmalık olarak sıklıkla tercih edilir. Ancak, mısır patlatırken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. Özellikle, mısır tanelerinin her bir tanesine kadar patlamasını istiyorsanız, doğru teknikleri uygulamanız önemlidir.
"Mısır Patlatma Teknikleri ve Püf Noktaları
YAĞ KULLANIMI
Çoğu kızarmış gıdada olduğu gibi, gerçekten çıtır çıtır patlamış mısır elde etmek için çok fazla yağ kullanmalısınız. “Çok” tabi ki göreceli bir terimdir. Aradığınız patlamış mısır lezzetini tutturmak için en azından tencerenin dibini kaplayacak kadar yağ dökmelisiniz.
TENCEREYİ SALLAMAYIN
Yapmanız gerekmeyen başka bir şey de tencereyi sallamak. Mısır taneleri patladıkça uçuyorlar zaten, sizin ekstradan sallamanıza hiç gerek yok. Patlamayan mısırlar yağın içinde kaldıktan bir süre sonra patlayacaktır.
SON MISIR TANESİ PATLAYANA KADAR
Patlamış mısırı ocaktan almak için acele etmeyin. Tanelerin patlama sesleri bittikten 10-15 saniye sonra tencerenizi ocaktan alabilirsiniz. Patlamış mısırı evinizdeki en büyük tencerede patlatmayı da ihmal etmeyin.
Patlamış Mısırın Faydaları
Patlamış mısır, sağlıklı bir atıştırmalık olarak bilinir ve birçok faydası vardır. Öncelikle, lif açısından zengin bir besindir ve sindirim sistemine yardımcı olabilir. Ayrıca, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücut için önemli bir koruyucu etkiye sahip olabilir. Ayrıca, düşük kalorili olması sebebiyle kilo kontrolü için uygun bir seçenektir. Patlamış mısır aynı zamanda magnezyum, fosfor ve B vitaminleri gibi önemli besin maddelerini de içermektedir. Bu sayede kemik sağlığını destekleyebilir ve enerji seviyelerini dengeleyebilir. Tüm bu faydalarıyla birlikte, patlamış mısırın düşük yağ içeriğine dikkat edilerek tüketilmesi önemlidir. Herhangi bir alerji durumunda ise tüketilmeden önce mutlaka doktora danışılmalıdır.
Kaynak: mynet.com, youtube.com
Kaynak:Haber Merkezi