Patates haşlarken suya 1 kaşık koyun kabukları çok daha hızlı soyuluyor!
Bu basit ama etkili yöntem sayesinde, patatesleri soyarken zaman ve enerji tasarrufu sağlayabilirsiniz.
Patates haşlarken, soyulması oldukça zor olabilir. Ancak bu durumu kolaylaştırmak için bir püf noktası bulunmaktadır. Patatesleri haşlarken, kaynar suya ekleyeceğiniz 1 çorba kaşığı su, patateslerin soyulmasını oldukça kolaylaştıracaktır. Bu yöntem sayesinde patatesleri daha kolay bir şekilde soyabilir ve yemeğinizi daha hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Ayrıca, patatesleri haşlarken tuz eklemeyi unutmamanız da önemlidir. Tuz, patateslerin lezzetini artırmanın yanı sıra, haşlanma sürecini de etkileyecektir. Yeterli miktarda tuz eklemek, patateslerinizi daha lezzetli hale getirecek ve yemeğinizin tadını önemli ölçüde artıracaktır.
HAŞLANMIŞ PATATES DAHA KOLAY NASIL SOYULUR?
-
Soğuk su yöntemiyle patates kabuklarını çıkarmak için öncelikle patatesleri yıkayın ve üzerlerine temiz su ekleyin. Ardından, suyun içindeki patatesleri kaynar suya atın ve yaklaşık 10 ila 15 dakika kaynatın. Bu süre zarfında, patatesler yumuşayacak ve kabukları daha kolay çıkacaktır.
-
Patatesler kaynadıktan sonra, bir tencereye soğuk su doldurun ve kaynar suya batırın. Patatesleri soğuğa daldırmak, kabuklarının çabucak soğumasını sağlar ve böylece kabuklarını daha kolay çıkarabilirsiniz. Patateslere soğuk suya daldırıldıktan sonra, ellerinizle kabuğunu çıkarabilirsiniz. Kabuklar, parmaklarınızın arasından kolayca kayar.
Haşlanmış Patatesin Faydaları
Haşlanmış patatesin birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği yüksek miktarda lif sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık sorununu önler. Aynı zamanda düşük kalorili bir besin olması sebebiyle kilo kontrolüne yardımcı olur. Potasyum, C vitamini ve B6 vitamini gibi önemli besin maddelerini içerir ve bu sayede vücut sağlığını destekler. Haşlanmış patatesin tüketimi kan basıncını düzenleyebilir ve kalp sağlığını olumlu yönde etkileyebilir. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Tüm bu faydalarıyla haşlanmış patates, dengeli bir beslenme programında önemli bir yere sahiptir.
Kaynak:Haber Merkezi