Makine olmadan da espresso yapabilirsiniz! İşte evde espresso yapmanın sırrı
Ancak, makine olmadan da lezzetli bir espresso yapabilirsiniz. İşte evde espresso yapmanın sırrı:
1) MOKA POT
Espressocular korkmayın, İtalyanlar sizinle! İtalya'dan Avrupa'ya doğru dalga dalga yayılan moka pot kullanımı sayesinde evde espresso yapabiliyoruz. Bir moka pot edinin.
Alt haznesini hava sibobuna kadar su doldurun. Kahvenizin espresso için çekildiğine emin olun. Süzgeçli hazneyi alt hazneye yerleştirin. Haznenin ıslanmaması gerekiyor ıslanıyorsa suyu azaltın.
Evde espresso yapmak için pahalı makineler veya ekipmanlara ihtiyacınız olmadığını görmüş olmalısınız. Kaliteli kahve çekirdekleri, doğru öğütme seviyesi ve demleme tekniği ile, evinizde profesyonel bir barista gibi espresso yapabilirsiniz. Keyifli kahve molaları geçirmeniz dileğiyle!
Kaynak:Haber Merkezi