Patates böyle kızartılmalıymış : Şefler en sağlıklı yöntemi açıkladı

Patates kızartması, hemen hemen herkesin sevdiği lezzetli bir atıştırmalıktır. Ancak, genellikle kızartma yağında kızartılarak yapıldığı için sağlığa pek de faydalı olmayabilir. Neyse ki, şefler en sağlıklı yöntemi açıkladı: fırında patates kızartması!

Fırında patates kızartması yapmak oldukça kolaydır ve aynı zamanda daha sağlıklı bir seçenektir. İşte, lezzetli fırında patates kızartması tarifi:

Malzemeler:

- 4 adet büyük boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı:

1. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
2. Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve uzunlamasına ince dilimler halinde kesin.
3. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, sarımsak tozu ve kekikle birlikte karıştırın.
4. Dilimlenmiş patatesleri bu karışımla iyice harmanlayın.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patates dilimlerini tek katman halinde tepsiye yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika veya altın rengini alana kadar pişirin.

Bu lezzetli fırında patates kızartması tarifi ile hem sağlıklı hem de doyurucu bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Ayrıca, isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş peynir veya doğranmış taze otlar ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz. Sağlıklı beslenme yolunda atacağınız bu adım ile hem vücudunuzu hem de damak zevkinizi mutlu edebilirsiniz.