DSÖ açıkladı: Her gün yaklaşık 2 milyon kişi bu yüzden hastalanıyor

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Beslenme ve Gıda Güvenliği Departmanı Direktörü Francesco Branca, dünya genelinde her gün tahmini olarak 1,6 milyon kişinin güvenli olmayan gıdalar nedeniyle hastalandığını belirtti.

Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisinin haftalık basın toplantısında konuşan Branca, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, gıda kaynaklı hastalıkların yüzde 40'ının 5 yaş altındaki çocuklarda görüldüğünü ifade etti.

Küresel gıda tedarikinin giderek birbirine bağlandığını ve güvenli olmayan gıdanın risklerinin yerel bir sorundan uluslararası bir acil duruma dönüşebileceğini vurgulayan Branca, insani krizlerin gıda güvenliğini tehlikeye attığını belirtti ve "Gıda, ancak güvenli olduğunda beslenme ihtiyaçlarını karşılayabilir" dedi.