Patlıcan sapı suyunu içenler o dertten kurtuluyor! Peki ama nasıl hazırlanır?

Uzmanlar, patlıcan sapının sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtmektedir. Bu sebzenin sapı genellikle atılır ancak aslında vücut için oldukça faydalı bir içecek elde etmek mümkündür. Patlıcan sapı suyu, içerdiği besinler sayesinde vücuda birçok yarar sağlayabilir.

Patlıcan Sapının Faydaları

Uzmanlar, patlıcan sapının sağlık açısından birçok faydası olduğunu belirtmektedir. Bu sebzenin sapı genellikle atılır ancak aslında vücut için oldukça faydalı bir içecek elde etmek mümkündür. Patlıcan sapı suyu, içerdiği besinler sayesinde vücuda birçok yarar sağlayabilir.

Patlıcan sapı suyunun faydaları arasında sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır. Lif açısından zengin olan patlıcan sapı suyu, sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık sorununu önleyebilir. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Bu doğal içecek aynı zamanda kilo kontrolüne de yardımcı olabilir. İçerdiği lifler sayesinde tokluk hissi yaratır ve böylece fazla yemek yeme isteğini azaltabilir. Ayrıca düzenli tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırarak kilo verme sürecine destek olabilir.

Patlıcan sapı suyunun hazırlanışı oldukça basittir. Birkaç adet patlıcan sapını kaynar suda haşlayarak elde edilen suyu süzerek içebilirsiniz. Ayrıca isteğe bağlı olarak limon suyu ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

Malzemeler:

10 patlıcan sapı
12 bardak su
1/2 çay bardağı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanış:

Kesilen patlıcan saplarını bir tencereye alın ve malzemeleri ekleyin. Kaynayıncaya kadar kapağını açmamaya dikkat edin, hatta soğutmak için dahi açmayın. Yeteri kadar soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Hazırladığınız bu karışımı 5 gün boyunca sabah akşam aç karnına için.”