Fildişi Sahili ve Gana'da kakao krizi: Çikolata fiyatlarında rekor artış bekleniyor
Dünya kakao üretiminin büyük bir kısmını sağlayan Fildişi Sahili ve Gana'daki bu gelişmeler, küresel çikolata endüstrisini derinden etkiliyor. Kakao fabrikalarının üretimi kısmasıyla birlikte, kakao fiyatları rekor seviyelere tırmanıyor ve bu da çikolata üreticilerini fiyatlarını artırmaya zorluyor.
Kakao hasadının azalması, iklim değişikliği nedeniyle yaşanan olumsuz koşullardan kaynaklanıyor. Bu durum, kakao üretimindeki kesintilerin daha da artmasına ve çikolata fiyatlarının daha da yükselmesine yol açıyor.
Vietnam'da yaşanan benzer bir durum da kahve fiyatlarında yükselişe neden oluyor. Kahve stoklarının azalmasıyla birlikte, kahve fiyatlarında artışlar gözlemleniyor.
Yaşanan krizin, kakao ve kahve gibi temel tarım ürünlerinin fiyatlarını etkileyerek tüketicilere yansıması kaçınılmaz görünüyor. Bu durum, çikolata ve kahve gibi ürünlerin fiyatlarında önemli artışlara neden olabilir.