Domuz etinden sucuk skandalı: Bakanlık markaları açıkladı!
Yayınlanma:
Güncelleme:
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ifşa listesi yine şaşırttı. Testlerde sucukta domuz eti, börek ve pide yapımında ise taşlık kullanıldığı belirlendi. İştah kesen detaylar ve listede yer alan diğer ürünler haberimizde...
18
Uzayıp giden listelere ve içerikte kullanılan malzeme ve ürünlere bakıldığında çok da haksız sayılmayız.
Son yapılan testlerde; sucuk yapımında gıda boyası, dana kaburga ve sucukta ise domuz eti kullanımı tespit edildi.
Listede yer alan bir börekçide kıyma ve pide yapımında taşlık kullanıldığı görüldü.
28
Taşlık nedir?
Kuşlarda taşlık, midenin bir parçasıdır ve proventrikulus adı verilen bezli mideden sonra, ince bağırsaklardan önce yer alır. Tam olarak kuşun gövdesinde, yutak ve kursağın (gıdaların geçici olarak depolandığı bölge) alt kısmında bulunur.
İşte taklit ve tağşiş listesine giren yeni ürünler:
38
48
58
68
78
88