İzmir’de ekmek fiyatlarına zam: Artan maliyetler fiyatlara yansıdı

Gazete Pencere - İzmir'de de ekmek fiyatlarına zam geldi. 3 büyükşehirde olduğu gibi İzmir'de de ekmeğin fiyatı yüzde 25 arttı. İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Sırtı, artan maliyetler karşısında 200 gram ekmek fiyatının 10 TL’den 12,5 TL’ye yükseldiğini duyurdu.

"Ekmeğin girdisinde sadece un ve maya yok"

Kemal Sırtı, ekmek fiyatlarında yapılan artışın gerekçesini açıklarken, yalnızca un ve mayanın değil, diğer tüm yan giderlerdeki artışın da dikkate alındığını belirtti.

Sırtı, “Ekmeğin girdisi denilince akla sadece un ve maya gelmesin. Akaryakıt, kira, çalışan ücretleri, SGK primleri gibi toplam 41 çeşit maliyet kalemi var. Bu giderlerde ortalama yüzde 50 oranında bir artış yaşandı. Ancak İzmir’deki toplumsal dengeyi gözeterek ve ekonomik zorluk çeken vatandaşlarımızı düşünerek fiyat artışını yüzde 25 ile sınırlı tuttuk” dedi